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当你喝的红茶又香又甜那你要小心了

[日期:2019-07-07] 浏览次数:

  第一,看干茶。外山的红茶条形不怎么卷且乌黑发亮,这是外山加糖最明显的特征。而正山的条形卷且乌黑但不发亮。真正的桐木关红茶外形条索肥实,紧结匀整,色泽乌润。

  第二,闻茶香。这包括闻干茶的香味,也包括闻茶汤的香味。外山闻香气是有一股很冲的味道上来,而正山的是一直持续着,有时候你刻意去闻却闻不到118香港正版挂牌之全篇,无意当中闻到又在找寻香气是从哪里来的,就像好的香水与劣质香水一样。

  第三,品茶味。外山的茶汤品之感觉很薄,甜腻香冲。正山的有着一种大自然本质的醇厚感和香甜感,入口即化,口齿生津。

  第四,观耐泡度。从耐泡程度上看,加糖的外山茶基本上泡到5泡,甜和香都消失了。而正山的红茶从头到尾香甜感都一直持续稳定地保持着。

  第五,析叶底。从叶底看,外山的总是少了一些活力,干紧软趴趴的。而正山的叶底泡完给人感觉还是活的还是很有张力的只是颜色不一样了。